Mahlzeit: Pulled Pork Bao & Pho Lemongrass im Kaoo

Pho Lemongrass im Kaoo - Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Pho Lemongrass im Kaoo – Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Für guten Ramen oder Pho bin ich fast immer zu haben. Gehört zu meinen Lieblingsspeisen. Da habe ich schon ein paar Lokale in Wien probiert, wo das angeboten wird. Heute mittags besuchte ich das Kaoo …

Das Kaoo ist in der Kaiserstrasse 48 (1070 Wien), an der Ecke zur Westbahnstrasse beheimatet. Ein modernes, sympathisches Lokal, ausgelegt als Restaurant, Café & Noodlebar. Die Spezialität: asiatische Fusionsküche. Begonnen hat alles in den 80er Jahren mit Großmutter Ye, die ein asiatisches Lokal in Meidling eröffnete. Heute ist Tochter Mae mit dem Kaoo an der Reihe.

Kaoo - Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Kaoo – Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Spezialitäten in der Speisekarte

Es werden eine Fülle an asiatischen Köstlichkeiten angeboten. Zum Gustoholen ein paar Beispiele: gebackene Nem-Rollen, Sommerrollen, Pulled Pork Bao, Ahn’s Crepe, Beef Sticks, Tofu Tatar, Glasnudelsalat, Garnelensuppe, Meereskrebssuppe, Bun (lauwarmer Reisnudelsalat mit knusprigen Nem Rollen – mit Huhn oder Rind), Teigtaschen sowie Desserts (Flan, Tantan, Sago, Nussbällchen). Plus Ramen mit Spezial-Hausbrühe (in den Varianten Chashu, Tokosei, Miso, Tori, Wantan, Chanpon, Roast Pork – mit dicken oder dünnen Hartweizennudeln) und Pho als hausgemachte Reisnudelsuppe mit Spezialfond des Hauses (in den Varianten North, South, Fisch, Phang Nan Style, Lemongrass). Darüber hinaus lockt das Mittagsmenü.

Pulled Pork Bao im Kaoo - Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Pulled Pork Bao im Kaoo – Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Pulled Pork Bao & Pho Lemongrass

Ich habe mir heute zwei feine Sachen ausgesucht:

• Pulled Pork Bao auf vietnamesische Art – um 5,20 Euro
• Pho Lemongrass mit Hühnchen – um 8,90 Euro

Dazu bestellte ich mir eine Hauslimonade. Mit Orange, Wassermelone und Soda. Um 3,50 Euro für 0,3l.

Wie es mir schmeckte? Das war alles ganz vorzüglich. Mein Gaumen hätte gelächelt, wenn er könnte :-)

Kaoo – mein Fazit

Super Ambiente, hervorragendes Essen, faire Preise. Freunde, so stelle ich mir das kulinarische Leben vor. Ich komme sehr gerne wieder ins Kaoo. Es stehen ja auf der Speisekarte noch einige Köstlichkeiten, die ich unbedingt genießen will.

Mobility Lounge via Amazon (affiliate link) unterstützen - DANKE :-)

Dein Kommentar