KulinarikArchiv

Cambio – Station #57 meiner “kleine, feine Caffés in Wien”-Tour

Cappuccino im Caffé Cambio - Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Cappuccino im Caffé Cambio – Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Station #57 meiner Kaffeebars-Tour in Wien war das Caffé Cambio, wo nicht nur in Udine gerösteter Espresso serviert wird. Gemütlich in der Sonne sitzend genoß ich einen Cappuccino, leider ohne Cornetto …

Blaue Blunzn – Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel & Kirschkuchen

Blaue Blunzn - Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel - Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Blaue Blunzn – Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel – Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Durch Zufall habe ich unlängst in Mödling beim Vorbeifahren einen schattigen Gastgarten entdeckt. Da mir dieser gefallen hat, machte ich mich bei Schönwetter auf den Weg in die Blaue Blunzn …

Vietnamesisch: Sommerrollen & lauwarmer Nudelsalat mit Garnelen im Rice Time

lauwarmer Nudelsalat mit Garnelen im Rice Time - Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

lauwarmer Nudelsalat mit Garnelen im Rice Time – Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Das Rice Time stand schon länger auf meiner Liste der vietnamesischen Lokale in Wien, die ich besuchen wollte. Jetzt war es endlich soweit und ich traf mich dort mittags mit einem Freund, um ein paar Köstlichkeiten zu probieren …

Mit Genuß getrunken: CraftWerksBier 2018 von MeinAlpenStrom

CraftWerksBier 2018 von MeinAlpenStrom - Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

CraftWerksBier 2018 von MeinAlpenStrom – Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Was haben ein Ökostrom-Erzeuger und eine Brauerei gemeinsam? Das CraftWerksBier 2018. Und das habe ich gemütlich in der Sonne sitzend verkostet. Almenland-Bio, gebraut in der Steiermark mit regionalen Zutaten und sauberem Strom …

Frühstück im Café Nook: Bio-Brot mit Rote Rübe & karamellisierte Zwiebel

Frühstück im Café Nook - Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Frühstück im Café Nook – Foto © Helmut Hackl | Mobility Lounge

Im 13ten hat ein neues Lokal eröffnet. Das Café Nook – ausgesprochen nuk. Dort gibt es Kaffee, Süßes, Salate und diverse Snacks. Ich war auf ein Frühstück dort – belegtes Bio-Brot, Croissant und Cappuccino …