Umstellung bei meinen Kulinarikreisen: mehr Bahn, weniger Flieger

Wiener Hauptbahnhof – Foto © Helmut Hackl
Wiener Hauptbahnhof – Foto © Helmut Hackl

Ich mache bekanntlich einige Kulinarikreisen in – für mich – fremde Städte. Um dort neben Besichtigungen vor allem gut zu essen und zu trinken. Und um Kaffee zu genießen. Ich begann jetzt damit, die Reiseziele verstärkt auf Anreise mit Zug statt dem Flugzeug zu planen. Der Umwelt zuliebe und meiner Gemütlichkeit geschuldet …

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