Marktbar & Kitchen – Sandwich nach amerikanischer Art

Marktbar & Kitchen am Meidlinger Markt | Foto © Helmut Hackl
Marktbar & Kitchen am Meidlinger Markt | Foto © Helmut Hackl

Ich bin öfters am Meidlinger Markt. Denn dort gibt es einige leiwande Standl, wo ausgezeichnetes Essen & Trinken serviert wird. Diesmal besuchte ich Marktbar & Kitchen, das jüngst im ehemaligen Milchbart eröffnete …

In der Marktbar werden alle Speisen frisch zubereitet. Mit regionalen Zutaten. So wie ich es bevorzuge. Angeboten werden hauptsächlich Sandwiches nach amerikanischem Vorbild. Das Bier kommt von der Liesinger 100 Blumen Brauerei, die Kaffeebohnen (“Growers Roast”) aus El Salvador (geröstet in der Röstwerkstatt in Korneuburg).

Sandwich im Marktbar & Kitchen am Meidlinger Markt | Foto © Helmut Hackl
Sandwich im Marktbar & Kitchen am Meidlinger Markt | Foto © Helmut Hackl

Ich bestellte mir – an der Bar – das Tages-Sandwich mit Avocado und knusprigem Speck. Das hat mir ausgezeichnet gemundet. Danach probiert ich den Hauskaffee. Mein Urteil: Das war einer der – für meinen Gaumen – geschmacklich besten Espresso, die ich je in einem auswärtig trank.

Espresso im Marktbar & Kitchen am Meidlinger Markt | Foto © Helmut Hackl
Espresso im Marktbar & Kitchen am Meidlinger Markt | Foto © Helmut Hackl

Marktbar & Kitchen – mein Fazit

Die Marktbar ist ein Marktstandl mit angenehmer Atmosphäre und ausgezeichneten Sandwiches. Ein Grund mehr den Meidlinger Markt noch öfters zu besuchen. Ich bin schon neugierig, was da künftig noch zubereitet wird. Ich werde es sicherlich probieren.

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